四半世紀以上パリ在住のエイジです！（自己紹介はこちらから）
ローマには毎年、夏に1ヶ月から3ヶ月ほど滞在します。
パラッツォ デル フレッド ファッシ は世界最古のジェラテリア(ジェラート屋)
パラッツォ はイタリア語で宮殿という意味です。
上の写真のようにパラッツォ デル フレッド ファッシ の建物は宮殿です。
1880年創業で現在5代目です。
パラッツォ(宮殿)なのでこの内装！
天井が高い！
そしてテーブルは美しい緑の大理石。
ローマの老舗ジェラテリアのジョリッティよりも古いジェラート屋です。
ジョリッティのついての記事はこちらから読めます。↓
（下のバナーをクリック）
ジョリッティといえば映画【ローマの休日】でオードリー・ヘプバーンがスペイン坂で食べたアイスで有名ですが、パラッツォ デル フレッドも同じ逸話があります。
どちらが本当なのかは分かりません。笑
パラッツォ デル フレッド ファッシ の基本情報
正式名: Gelateria Fassi palazzo del freddo
イタリア人はファッシと呼びます。
住所: Via Principe Eugenio, 65-67, 00185 Roma RM, イタリア
営業時間：月曜日から土曜日 正午から-24h
日曜日 10hｰ24h
行き方：Via degli Uffici del Vicario, 40, 00186 Roma RM
下のGoogleマップをクリックしてくださいね！
パラッツォ デル フレッド ファッシ のジェラートのおすすめのフレーバー
筆者のおすすめは
Riso a Bagnomaria（コメ）
Mango Alphonso（マンゴー）
Limone di Sorrento（ソレントのレモン）
Frutti di bosco（ベリー類のフルーツ）
Stracciatella（チョコレートチップの入ったミルク）
です。
注：1から5の順位は関係ないです
1の米は美味しいのと、めずらしいからです。
2はマンゴーそのものでハズレが少ない。
3は真夏に特におすすめです。爽やかなソレントのレモンが少しレモンピールの苦味があるんです！
4はベリー類のフルーツ（キイチゴ、ブルーベリーなど）はそのものでハズレが少ない。
5のStracciatella（チョコレートチップの入ったミルク）は分かりやすい味で美味しいです。
Stracciatellaはジェラテリア デル テアトロも美味しいです！
ジェラテリア デル テアトロについて下の記事で説明しています！(バナーをクリック)
フレーバーは写真のようにたくさんありますが、全てを解説できませんが、店員の方は英語ができるので安心を！（できなかったらスミマセン）
フルーツ系よりクリーム系が多いです。
パラッツォ デル フレッド ファッシ は庶民の価格設定
ローマの人なら誰でも知っているパラッツォ デル フレッド ファッシ。
価格も庶民設定でジョリッティ、ジェラテリア デル テアトロよりも安いです。
庶民価格なのは、庶民の地区だからです。
悪名高いテルミニ駅のすぐ近所で、決して安全な地区ではありません。
でも、日中なら治安は大丈夫だと思います。
夜は変な人が多いので注意しましょう。
治安はパリの北駅、東駅の比べたら可愛いものです。笑
パラッツォ デル フレッド ファッシ のジェラートのテイクアウト
長期滞在や在住の方におすすめなのはテイクアウト。
パラッツォ デル フレッド ファッシ の素晴らしいのは、日本のようにドライアイス（保冷剤）をいれてくれるところです。
自動的にもらえるみたいじゃないので、買う前に聞いてくださいね。
ドライアイスはギャッチオ・セッコ（ghiaccio secco）です。
『時間はどのくらい？』って聞いてくると思います。
ショッピングバッグもレトロでかわいい。
ジェラートだけではないパラッツォ デル フレッド ファッシ
トラメッツィーノのアイス販もあります！
トラメッツィーノとはイタリアのサンドイッチのことです
その他、たくさんのアイスのケーキを置いてます！
最後に
以上がローマのパラッツォ デル フレッドはイタリア最古のジェラテリア！でした。
このサイトでは、” 友達に説明するような感覚 "で、分かりやすい記事を書くように努めております。
特にパリ生活、ローマ生活、インド、メキシコ観光情報など、そして、パリ生活の自炊レシピについて発信しています。
Xアカウントで最新情報が見れますので、もし、よろしければ寄ってみてくださいね。